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季菜里のオシッコ話ばかりで数日続いたので違う話題

水曜日にマクロビオテック受けてきました
東北沢です
メニューは玄米粥、切干大根、味噌胡麻ふりかけ、草餅

小さいころ、母親が障子貼りに米を炊いてノリを作っていたのがイコールお粥になっている私にでもまあまあいけるんじゃない
味噌胡麻ふりかけが美味しくて、お粥ではなくて白飯で食べたかった

切干大根は揚げが入って味付けは醤油のみのシンプル
草餅は餅は美味しかったけど、小豆に砂糖が入らず美味しいような美味しくないような・・・
マクロビは砂糖は使わずに素材そのものの甘味を楽しむらしい
実際に甘くないアンコで食べた草餅は甘みを感じ、妙に美味しかった
でも、やっぱりアンコは甘い方がいい

まだ5回目
これから先、またいろんな発見を楽しみに!
また水曜日に行ってきます

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