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スフレタイプのチーズケーキ
生地の出来はよかったのですが
オーブンの下火の温度が上がらず底から5mmほど潰れていた
シフォンを焼いた時も底の方の焼け具合が甘めに思う時があった
オーブンの寿命か・・・
(ーー;)

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